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發表(biao)日期:2017-10-20
現今,快餐(can)雖然已經成為我們餐(can)飲市場(chang)上(shang)的(de)一個重(zhong)要的(de)力量,有力的(de)推(tui)動餐(can)飲經濟的(de)發(fa)展,但餐(can)飲行(xing)業(ye)存(cun)在的(de)問(wen)題也逐(zhu)漸凸出(chu)。
其原因大致(zhi)分兩個(ge)方面:
一、餐廳從(cong)業人(ren)員(yuan)素質層次不齊、人(ren)員(yuan)流(liu)量(liang)大。
二、人員的(de)薪資(zi)、保(bao)險、住宿無(wu)法全面保(bao)障,服務的(de)質量、服務的(de)態(tai)度跟不(bu)上時(shi)代的(de)發展。
如何才能提高服務質量、提升餐廳競(jing)爭力、降低(di)成本,按照(zhao)原來的(de)模(mo)式是行不通的(de),只有變通才能改變現狀。如今麥當勞(lao)點餐(can)機被人們推上餐桌,成為其中解決方式之一。即節省了服務人員又提高了效率,這種麥當勞點餐機在各個快餐店深受喜愛,它操作方便,外形美觀大方,也為餐廳的裝飾起到的作用。對于快餐店來說這是改革的起點,相信不久的將來,一臺經濟實用的麥當勞點餐機價格面向社會,服務大家,讓我們共同期待。